Korola (Bitter Gourd) ± 25 gm (500 gm)

করলা একটি জনপ্রিয় সবজি। এই খাবারে সোডিয়াম কম এবং কোলেস্টেরল খুবই কম। এটি থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি 6, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, আয়রন এবং ফসফরাসের একটি ভাল উত্স এবং ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ফোলেট, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, জিঙ্ক এবং ম্যাঙ্গানিজের একটি খুব ভাল উত্স।